Fijngesneden biefstuk, gekookt rundvlees en platte rijstnoedels
4 stuks. Kip, groente en glasnoedels
Alle broodjes worden geserveerd met zuur, komkommer, koriander, spaanse peper, mayonaise en zoute soyasaus.
Broodje Gegrilde kip met honing
Vientanamese worst, zoet varkensvlees en paté
Vietnamese rundergehakt in een kruidige tomatensaus
Gegrilde varkensvlees met citroengras
Broodje met viscake
Groenten met gekruide tofu
Gebakken springroll in rijstpapier. De échte Vietnamese loempia's zijn gerold in rijstpapier. Daarnaast geserveerd met sla, koriander, munt en dipsaus
4 stuks. Kip, groente en glasnoedels
4 stuks. Paddenstoelen, groente en glasnoedels
4 stuks. Garnalen, kip, groente en glasnoedels
Koude summerroll in rijstpapier. Heerlijke lichte, frisse saladerollen, gerold in gestoomd rijstpapier. Alle rollen zijn gevuld met rijstmiehoen, komkommer, wortel, verse bladgroente, munt, koriander en basilicum. Daarnaast geserveerd met vissaus en hoisinsaus
2 Stuks. Garnalen en varkensvlees
2 Stuks. Gegrilde kip
2 Stuks. Gegrilde biefstuk
2 Stuks. Gebakken tofu groentevulling
Knapperige, lichte en frisse salades. De salades worden geserveerd met nootjes, gebakken ui, verse kruiden en krupuk/sesam rijstcrackers
Papayasalade met garnalen, wortel en sla
Maaltijdsoepen. Vietnam in een kom: een goed gevulde maaltijdsoep in een krachtige bouillon. Alle soepen worden geserveerd met basilicum, koriander, taugé limoen en gebakken uitjes.
Fijngesneden biefstuk, gekookt rundvlees en platte rijstnoedels
Kip, groente en platte rijstnoedels
Pittige bouillon met rund- en varkensvlees, citroengras en rijstnoedels
Cha sieuw, garnalen, gehakt, kwartel ei en dunne rijstvermicelli
Hartig krokant gevulde pannenkoek van rijstmeel met taugé en lente-ui. Daarnaast geserveerd met sla, koriander, munt, en dipsaus
Garnalen, inktvis en varkensvlees
Kip
Tofu, groente en ei
Garnalen
Maaltijdsalade bowls met rijstnoedels. Een heerlijke frisse hartige smaakexplosie van zoet en zuur. Gegrild, fris en knapperig met verse kruiden. Alle saladebowls worden geserveerd met rijstmiehoen, komkommer, wortel, vers saladegroente, munt, koriander, basilicum en een dressing
Gegrild varkensvlees
Viskoekjes
Kruidige kip
Gebakken tofu
Menu bestaande uit een basisgerecht, vlees-, vis- of vega-gerecht en een groentegerecht
2008 - 2025 and realisation
